Deutz - Brut Rosé
Maison de Champagne Deutz se nachází v Aÿ, v údolí řeky Marne v oblasti Champagne. Byla založena v roce 1838 obchodníky s vínem Williamem Deutzem a Pierre-Hubertem Geldermannem. V roce 1983, po generacích vlastnictví rodinami Deutz a Geldermann, byla společnost prodána rodině Rouzaud, majitelům Louis Roederer. Téměř 80 % ovoce pochází z lokalit Grand Cru a Premier Cru. Většina vinic Deutz se nachází v oblasti Aÿ, s dalšími parcelami v Côte des Blancs. Dům také používá hrozny od smluvních producentů. V sklepě jsou základní klidná vína vinifikována v nerezových tancích podle parcel. Po druhé fermentaci jsou lahve zrají v podzemních sklepech.
Brut Rosé je vyroben z Pinot Noir pocházejícího z Montagne de Reims (80 %) a údolí řeky Marne (20 %) s podílem červeného vína z parcely starých vinic v Aÿ a parcely Meurtet.
Odrůda: 100 % Pinot Noir