Aurélie Vic - La Découverte - Languedoc Rouge 2020
Domaine Preignes Le Vieux se nachází mezi Béziers a Agde v Languedocu. Od roku 1905 vinařství vede rodina Vic. Pátá generace, vedená odbornicí na víno Aurélie Vic a vinařem Jérôme Vic, vyrábí vína šetrná k životnímu prostředí podle principů udržitelného zemědělství. Pěstují 18 odrůd na 270 hektarech zemědělské půdy, přerušované garrigou.
Toto Languedoc Rouge je směs Carignan (36%), Grenache (36%) a Syrah (28%) z jílovito-vápencových terroirů. Vinifikace je tradiční.
Odrůdy: 36% Carignan, 36% Grenache, 28% Syrah