Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
LONGMORN - 18 let - 48%
Destilerie Longmorn se nachází v oblasti Speyside ve Skotsku. Byla založena v roce 1893 Johnem Duffem, Charlesem Shirresem a Georgem Thomsonem. John Duff byl bývalým ředitelem destilerie Glendronach a destilerie Bon Accord v Aberdeenu. Byl zakladatelem destilerie Glenlossie a také se podílel na neúspěšných destileriích v Kapském Městě a ve Spojených státech. O pět let později postavil další destilerii vedle Longmornu: Benriach. V roce 1899 byl nucen prodat Jamesi Grantovi. V roce 1920 krátce pracoval v destilerii mladý Masataka Taketsuru, jeden z otců japonské whisky a zakladatel Nikka. Destilační kotle obou destilerií Nikka měly být replikovány podle těch z Longmornu. V roce 1970 se rodina Grant a míchač Hill Thompson sloučili s The Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd, aby vytvořili The Glenlivet Distilleries Ltd. Ta byla v roce 1978 koupena společností Chivas Brothers. V roce 2001 byla společnost Chivas Brothers koupena francouzskou skupinou Pernod Ricard.
Toto limitované vydání Longmorn 18 let bylo zráno v kombinaci sudů z amerického dubu a hogsheads.
Netřísněné