Champagne Bérêche et Fils - Rive Gauche 2020
Champagne Bérêche & Fils je rodinný podnik sídlící v Ludes, v Montagne de Reims v Champagne. Byl založen v roce 1847 a vyrábí své cuvée z 14,8 hektarů vinic vysazených v Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Majetek je dnes spravován pátou generací s Vincentem Bérêche a Raphaëlem. Vinice jsou vedeny přirozeným způsobem.
Rive Gauche je vyroben z Meunier pěstovaného na několika parcelách v Vallée de la Marne, přičemž průměrný věk vinic je 54 let. Sklizeň pochází z ročníku 2020. Víno je zráno 36 měsíců sur lattes, bylo dégorgé v listopadu 2023. Je lahvováno s extra brut dávkováním 2 g/L.
Odrůda: 100% Meunier
/REPETER_etoile>