Champagne Bérêche et Fils - Rive Gauche 2020
Champagne Bérêche & Fils er et familiehus beliggende i Ludes, i Montagne de Reims i Champagne. Det blev grundlagt i 1847 og fremstiller sine cuvéer fra 14,8 hektar vinmarker plantet i Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Ejendommen drives i dag af den femte generation med Vincent Bérêche og Raphaël. Vinmarkerne drives på en naturlig måde.
Rive Gauche er lavet af Meunier dyrket på flere parceller i Vallée de la Marne, hvor vinplanternes gennemsnitsalder er 54 år. Høsten stammer fra årgangen 2020. Vinen er lagret 36 måneder på bærreoler, og den blev dégorgé i november 2023. Den er tappet med en ekstra tør dosage på 2 g/L.
Druesort: 100% Meunier
/REPETER_etoile>