Château LA CONSEILLANTE 2014
Château La Conseillante se nachází v apelaci Pomerol na hranici se Saint-Émilion v Bordeaux. Zámek sousedí s L'Evangile a Vieux Château Certan v Pomerolu a Cheval Blanc. Château La Conseillante pochází z poloviny 18. století, kdy jej spravovala Catherine Conseillan. Od roku 1871 patří rodině Nicolas. Od roku 2003 Bertrand a Jean-Valmy Nicolas, představitelé páté generace, píší novou kapitolu historie tohoto panství. Dnes spravují panství stále více eko-responsibilně a udržitelně. Vinice La Conseillante se rozkládá na 12 hektarech, skládá se ze šestnácti parcel, z nichž nejstarší byla vysazena v roce 1958.
Château La Conseillante 2014 je směs Merlot (78%) a Cabernet Franc (22%). Hrozny jsou podrobeny studené předfermentační maceraci po dobu 3 dnů, poté macerace trvá 29 dní v betonových nádržích. Víno zraje 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech (75%) a v sudech po jednom víně (25%).
Odrůdy: 78% Merlot, 22% Cabernet Franc