Château La Negly - L'Ancely 2020
Das Château La Négly ist eines der bedeutendsten Anwesen im Languedoc, gelegen im Herzen der Appellation La Clape, mit Blick auf das Mittelmeer, auf Böden, die von Meereswinden durchweht werden. Unter der Leitung der Familie Paux-Rosset profitiert das Weingut von einer außergewöhnlichen Umgebung, zwischen Garrigue und maritimem Einfluss, auf kalkhaltigen und steinigen Böden, die perfekt für die großen Rotweine des Südens geeignet sind. L'Ancely ist eine parzellenbezogene Cuvée aus den ältesten Reben des Weinguts, die an den bestbelichteten Hängen gepflanzt sind. Geringe Erträge und die natürliche Konzentration der Trauben verleihen dem Wein Tiefe und Intensität. Diese Cuvée verkörpert die ambitionierteste und strukturierteste Dimension des La Négly-Stils. Der Jahrgang 2020 fällt in ein kontrolliertes sonniges Jahr und bietet Reife und Ausgewogenheit.
Der L'Ancely 2020 offenbart ein kraftvolles und komplexes Aromaprofil, geprägt von Noten reifer schwarzer Früchte, Brombeere und Johannisbeere, begleitet von Anklängen an Garrigue, süße Gewürze und Kakao. Beim Belüften treten Nuancen von Lakritz und warmem Stein hervor, typisch für die kalkhaltigen Terroirs von La Clape. Am Gaumen ist er breit und dicht, strukturiert durch straffe, aber perfekt gereifte Tannine. Das Gleichgewicht zwischen Reichtum und Frische ist bemerkenswert, getragen von einem mineralischen Gerüst, das Spannung und Länge verleiht. Der Ausbau im Fass ist kontrolliert und bringt Tiefe und Komplexität, ohne die Frucht zu dominieren. Insgesamt bietet er einen kraftvollen, edlen und harmonischen Wein.
Der Jahrgang 2020 bestätigt das Lagerpotenzial von L'Ancely, der sich über viele Jahre hinweg vorteilhaft entwickeln wird. Am Tisch begleitet dieser Wein idealerweise rotes Fleisch, Wild oder Gerichte mit intensiven mediterranen Aromen. Seine Struktur und Länge machen ihn zu einem Wein großer Gastronomie ebenso wie zu einem Wein der Kontemplation. L'Ancely zeigt die Fähigkeit des Château La Négly, im Languedoc Weine von sehr hohem Niveau zu produzieren. Es ist eine tiefe, strukturierte und elegante Cuvée, die ihrem maritimen Terroir treu bleibt. Ein großer Rotwein aus dem Süden, ambitioniert und perfekt kontrolliert.
Rebsorten: Grenache und Mourvèdre
