La Foulée des Zinzins vytvořili Agnès a Philippe Badea, kteří ekologicky pěstují staré vinice Grenache staré 70 let. Hrozny jsou sbírány ručně a tradičně šlapány. Když začali pracovat na tomto pozemku, Agnès & Philippe byli považováni za "zinzins"! Odtud název tohoto cuvée.
Po šlapání jsou hrozny vinifikovány tradičním způsobem: domácí kvasinky, žádné přídavky (nečiřeno, neacidifikováno...) kromě mírného přídavku siřičitanů.
Jemnost a křupavost pro toto přírodní víno z Rhôny, poznamenané zralým ovocem (14° přesto), s plnou a silnou chutí. Je to jedno z letních červených vín Vinibee, které se dokonale hodí k vašim grilovaným pokrmům nebo taginám...