LUCIEN AVIET - Rotschwanzmelone - Cuvée des Docteurs 2016
Der Keller von Bacchus ist der Weinberg von Lucien Aviet, der von seinen Freunden Bacchus genannt wird! Der Gott des Weins. Ein schöner Name für diesen großartigen Mann aus dem Jura. Dieser Genießer vinifiziert seit über 50 Jahren die Trauben dieses fast 6 Hektar großen Weinguts in der Appellation Arbois in der Stadt Montigny-les-Arsures. Sein Sohn Vincent ist seit 1991 auf dem Landgut. Er wurde auf nachhaltige Weise mit besonderer Sorgfalt der Reben kultiviert. Manuelle und Parzellenernte. Vinifcaiton in natürlicher Hefe und Reifung in Eichenfässern zur Herstellung von Weinen im klassischen Stil, aber weit entfernt von jeglicher Routine :)
Ein großartiger Name aus dem Jura, den das Team von Clos des Millésimes sehr schätzt. Sowohl durch die Schönheit dieser Weine als auch durch die Freundlichkeit der Winzer. Zögern Sie nicht, ihre herrlichen Cuvées so schnell wie möglich zu entdecken.
Diese Cuvée des Docteurs Melone à Tail Rouge ist ein Arbois-Weißwein aus dem Jahrgang 2016. 100% Melone à Tail Rouge, ein Vorfahr von Chardonnay. Ein lebendiger Wein mit guter Säure und reichlich zugleich. Exotische Früchte, weiße Blüten oder Vanille. Ein sehr toller Weißwein aus dem Jura zu entdecken.