PIO CESARE - BAROLO 1979
Vinařství bylo založeno před více než stoletím, v roce 1881 Cesarem Pio, a nyní je vedeno jeho potomky, rodinou Boffa. Vinařství se nachází na vrcholu starých římských zdí v srdci města Alba. S 70 hektary rozloženými po celé oblasti má Pio Cesare přístup k vynikajícímu terroiru. To, spojené s jejich tradičními výrobními metodami, dává některá z nejklasičtějších a nejvhodnějších vín k archivaci.
1979 je dobrý ročník pro Barolo.