Schloss CARBONNIEUX 2017
Der Name Carbonnieux stammt von einer Familie namens "Carbonius" oder Carbonnieu, die zu Beginn des 13. Jahrhunderts Land in der Nähe von Léognan gerodet und kultiviert hat. Über Jahrhunderte blühte das Anwesen und die berühmte Jakobsmuschelflasche wurde weltweit bekannt, von Konstantinopel bis in die USA.
Während der Französischen Revolution (1789) beschlagnahmte der Staat alles Eigentum der Kirche. Im Januar 1791 wurde Carbonnieux nach einer heftigen Auktion als „nationales Eigentum“ an Élie de Bouchereau, den Vorfahren des Gründers des Clos des Millésimes, Fabien Bouchereau, verkauft. Leider musste die Familie Bouchereau, wie die meisten Landbesitzer während der "Krankheitskrise", 1878 ihr Anwesen verkaufen. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts und bis 1956 wechselte das Anwesen mehrmals den Besitzer. dass die Familie Perrin es nicht zurücknimmt.
Château Carbonnieux 2017 ist eine Mischung aus 60% Sauvignon und 40% Sémillon, die 10 Monate in Fässern und Eichenfässern gereift ist (25% davon sind neu).