Château CARBONNIEUX 2017
El nombre Carbonnieux vendría de una familia llamada "Carbonius" o Carbonnieu que limpió y cultivó tierras cerca de Léognan a principios del siglo XIII. Durante siglos, la finca floreció y la famosa botella de vieira ganó fama mundial, desde Constantinopla hasta los Estados Unidos.
Durante la Revolución Francesa (1789), el estado confiscó todos los bienes pertenecientes a la Iglesia. En enero de 1791, después de una feroz subasta, Carbonnieux fue vendido como "propiedad nacional" a Élie de Bouchereau, antepasado del fundador de Clos des Millésimes, Fabien Bouchereau. Desafortunadamente, como la mayoría de los terratenientes durante la "crisis de las enfermedades", la familia Bouchereau tuvo que vender su finca en 1878. A principios del siglo XX y hasta 1956, la finca cambió de manos varias veces antes. que la familia Perrin no se retracte.
Château Carbonnieux 2017 es una mezcla de 60% Sauvignon y 40% Sémillon envejecido durante 10 meses en barricas y barricas de roble (25% de las cuales son nuevas).