BARBANCOURT - 3 hvězdy - 4 roky - 40%
Jsme na Haiti! V roce 1862 se Francouz jménem Dupré Barbancourt z oblasti Cognac usadil na ostrově, aby založil palírnu Barbancourt. Díky svým zkušenostem s koňakem palírna používá metodu dvojí destilace k výrobě svých zemědělských rumů. Výroba byla po desítky let řemeslná, až do rozvoje Jeana Gardère v 40. letech 20. století, který firmu výrazně rozšířil. Nachází se v srdci ostrova uprostřed cukrové třtiny na plošině Cul-de-sac. Barbancourt patří od svého založení stále stejné rodině. Je nejznámější na Haiti a mezinárodně uznávaná díky mnoha oceněním každý rok.
Tento Barbancourt 3 hvězdy je zemědělský rum z čisté šťávy z cukrové třtiny, který byl dvakrát destilován podle charentaiské metody typické pro palírnu. Šťávy byly poté zrány 4 roky v dubových sudech z Limousinu. Tato várka získala mnoho medailí na různých mezinárodních soutěžích. Rum s nepřekonatelným poměrem kvality a ceny!