RHUM JM - 21 let - Old Brother's - Single Cask - 43,15 % 1999
Bez krabice - No Box
Příběh Old Brothers sahá do roku 2004, kdy přátelství mezi Anthony Martinsem a Julienem Lerouxem vzniklo při jejich setkání v armádě a mnoha misích po celém světě, které spolu absolvovali. Anthony Martins se vyučil na vinařské škole v Paříži a po získání diplomu sommeliera a sklepního odborníka založil « La Source », sklep specializovaný na lihoviny, v Toulouse v prosinci 2015. Rychle se zrodila myšlenka otevřít nezávislou lahvovací společnost a struktura byla otevřena v listopadu 2016. Cestují po destileriích po celém světě a přinášejí nejlepší destilační výrazy. Láhve Old Brothers jsou ručně číslovány, rostlinná šňůrka zdobící hrdlo je nasazena Anthonym a Julienem. Etiketa je držena stuhou, zapečetěnou voskovou pečetí s logem kompasu, který představuje jejich cesty po světě během mnoha let.
Nachází se na severu Martiniky, na svazích Montagne Pelée, Habitation Bellevue, kde se destiluje Rhum J.M, těží z vlhkého tropického klimatu a zvláště úrodné sopečné půdy, která je ideální pro pěstování výjimečné cukrové třtiny.
Tento velmi starý zemědělský rum vybraný Old Brothers byl destilován v roce 1999 a zrán v sudu z amerického dubu ex-Bourbon. Byl lahvován 6. října 2020 a jediný sud (č. 180012) vyprodukoval 369 lahví.
Nákup omezen na 2 lahve

/REPETER_etoile>