Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château D'ANGLUDET 1991
Maison Sichel je bordeauxský obchodník s vínem. V roce 1883 se Sichel přestěhoval z Velké Británie do Bordeaux a zřídil kancelář na adrese 19 quai de Bacalan v legendární čtvrti Chartrons, historickém centru obchodníků s vínem v Bordeaux. V té době byla společnost nákupním kancelářem, která nakupovala vína pro společnosti Sichel v Mohuči, Londýně a New Yorku. Společnost prošla během posledních 50 let spektakulární transformací, včetně nákupu vinařského zařízení, výstavby lahvovacího závodu, akvizice tří statků a vinařského obchodníka a výstavby trezoru pro Velké ročníky. Rodina Sichel vlastní Château Palmer, Château Angludet, Château de Fieuzal atd.
Château Angludet, které patří rodině Sichel od roku 1961, je jedním z nejstarších majetků v Médocu s historií sahající až do 12. století. Je pojmenováno po Bertrandovi d'Angludet, rytíři a pánovi urozeného sídla, které na tomto místě stálo v roce 1150. Nachází se na náhorní plošině z garonského štěrku a vinice dominuje nízkým terasám ústí řeky Gironde. Dnes je vinice spravována Benjaminem Sichelem a rozkládá se na ploše 32 hektarů, vše v rámci vinic AOC Margaux.
Château d’Angludet je směs Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Tradiční vinifikace probíhá v cementových nádržích. Macerace trvá mezi 20 a 30 dny v závislosti na ročníku a po malolaktické fermentaci jsou vína uložena do barikových sudů (třetina je každý rok obnovována) a zůstávají tam 12 měsíců. Konečný výběr vín, která budou tvořit finální směs Château Angludet, probíhá v únoru nebo březnu následujícího roku.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot