MEZAN - Jamajský 2011 - Worthy Park - 46%
Rumy Mezan pocházejí z ostrovů nebo zemí Antil a Jižní či Střední Ameriky. Jsou vyráběny destilací jediného ročníku, zrají v dubových sudech a jsou lahvovány z jednoho sudu najednou, když jsou zralé, pod dohledem sklepmistra.
Rum je vyráběn z melasy a dvojitě destilován v roce 2011 v měděném Forsyth destilačním přístroji. Rum poté zraje 3 roky v sudech po bourbonu v tropickém klimatu a následně 7 let v evropském zrání.