MEZAN - Jamaicansk 2011 - Worthy Park - 46%
Mezan-rom är rom som kommer från öar eller länder i Antillerna och Syd- eller Centralamerika. De produceras genom destillation av en enda årgång, lagras på ekfat och buteljeras från ett och samma fat när de är mogna, under överinseende av lagringsmästaren.
Rommen är producerad från melass och dubbel destillerad 2011 i en kopparforsyth-alambik. Rommen lagras sedan i ex-bourbonfat i 3 år i tropiskt klimat och därefter 7 år i europeisk lagring.