MEZAN - Jamaicansk 2011 - Worthy Park - 46%
Mezan-rom er rom, der stammer fra øer eller lande i Antillerne og Syd- eller Mellemamerika. De produceres ved destillation af en enkelt årgang, lagret på egetræsfade og tappet på flaske fra et enkelt fad, når de er modne, under opsyn af lagermesteren.
Rommen er produceret af melasse og dobbelt destilleret i 2011 i en kobberforsyth-alambik. Rommen lagres derefter i ex-bourbonfade i 3 år i tropisk klima og derefter 7 år i europæisk lagring.