Le Mas de l'Ecriture - Emotion 2019
Le Mas de l’Écriture se nachází v Jonquières, v srdci Terrasses du Larzac v Languedocu. Domaine bylo založeno na konci 90. let Pascalem Fullou, novým vinařem, kterého v roce 2013 doplnila jeho dcera Léa. Popisují se jako „tvůrci poetických vín“. Od roku 2012 jsou všechna vína z domény certifikována jako ekologická a přechod na biodynamiku následoval okamžitě.
Emotion je směs Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre a Carignan. Víno zraje 12 měsíců, část v demi-muids a zbytek v směsných tancích.
Odrůdy: Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Carignan