Deutz - Blanc de Blancs - Dárková sada 2017
Maison de Champagne Deutz se nachází v Aÿ, v údolí řeky Marne v oblasti Champagne. Byla založena v roce 1838 obchodníky s vínem Williamem Deutzem a Pierre-Hubertem Geldermannem. V roce 1983, po generacích vlastnictví rodinami Deutz a Geldermann, byla společnost prodána rodině Rouzaud, majitelům Louis Roederer. Téměř 80 % ovoce pochází z lokalit Grand Cru a Premier Cru. Většina vinic Deutz se nachází v oblasti Aÿ, s dalšími parcelami v Côte des Blancs. Dům také používá hrozny od smluvních producentů. V sklepě jsou základní klidná vína vinifikována v nerezových tancích podle parcel. Po druhotném kvašení jsou lahve zrány v podzemních sklepech.
Blanc de Blancs 2017 je směs parcel Chardonnay z terroirů klasifikovaných jako Grand Cru: Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant a Chouilly v Côte des Blancs a dalších parcel z Montagne de Reims a údolí řeky Marne.
Odrůda: 100% Chardonnay