Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Gin - The Illusionist - Dry Gin Bio - 45%
Destilerie Illusionist se nachází v Mnichově, v Německu. Byla založena Timem a Maxem v roce 2015 s myšlenkou vyrábět inovativní gin co do chutí a vzhledu.
Gin je vyroben z pšeničného destilátu destilovaného v měděném kotli. Obsahuje 16 rostlin, včetně levandule, borůvky, citronové trávy, citronové kůry, heřmánku, zázvoru, lékořice a anděliky. Jeho zvláštností je květina z Dálného východu, která mění hluboce modrou barvu tohoto ginu na růžovou.