Saké - Iwa 5 - Směs č. 2 - 15%
Značka saké IWA byla založena Richardem Geoffroyem. Narodil se v srdci Champagne, stal se pátým sklepním mistrem šampaňského Dom Pérignon a po dobu 28 let vedl legendární víno. Ve spolupráci se skupinou Masuizumi, specialisty na saké od roku 1863, vyrábí vysoce kvalitní saké na místě Shiraiwa, které se nachází ve městě Tateyama v prefektuře Toyama.
IWA 5 je vyroben z tří odrůd rýže: Yamada Nishiki, Omachi, Gohyakumangoku, a pěti kvasinkových kmenů.