Fontanafredda<\/strong> se nachází v Serralunga d’Alba, v Piemontu<\/strong> v Itálii<\/strong>. Panství bylo zakoupeno v roce 1858 králem Vittoriem Emanuelem II., a první vinice Barolo byla získána v roce 1866. První výroba vína začala od roku 1870. V roce 1878 hrabě Emanuele Alberto založil sklep a vlastnil tehdy 300 hektarů vinic. Fontanafredda byla prvním evropským výrobcem, který používal cementové nádrže pro výrobu svých vín. Po úmrtí Emanuele Alberta a krizi filoxéry bylo panství prodáno bance Monte dei Paschi di Siena, toskánské bance. Panství rozvíjelo svůj kvalitní obraz pod vedením Cavaliera Bressana od roku 1955. Produkce Barolo La Rosa, prvního certifikovaného cru v oblasti Barolo, začala od roku 1964. Příchod nového tisíciletí přinesl také revoluci v technickém týmu, který reinterpretoval filozofii výroby a dal vínům trvalejší a kvalitnější charakter. Velká změna nastala v roce 2008, kdy Oscar Farinetti a jeho společníci odkoupili panství. Spojení inovace, s změnou obalů pro „omlazení“ značky, a zachování historické hodnoty s starými ročníky Barola vedlo k třem jednoduchým konceptům: kvalita, udržitelnost a autentičnost<\/strong>.<\/p> <\/div>



