HAZELBURN - 8 ans - Brut de fût - Sherry Wood - Edition 2025 - 48,2%
Whisky Old Scotch

HAZELBURN - 8 Jahre - Fassstärke - Sherryholz - Edition 2025 - 48,2%

Springbank Distillery ist eine von nur zwei verbliebenen Destillerien in der Gegend von Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre im Südwesten Schottlands . Sie produziert Single Malt Whisky unter drei verschiedenen Marken in unterschiedlichen Stilen: Springbank, Longrow und Hazelburn . Springbank Distillers wurde 1828 von Archibald und Hugh Mitchell gegründet und war damit die 14. lizenzierte Destillerie in Campeltown – 1934 waren nur noch Springbank und Glen Scotia übrig. Sie ist noch immer im Besitz der direkten Nachkommen der Gründer. Die Destillerie ist eine der wenigen in Schottland, die ihre gesamte Produktion vor Ort durchführt, einschließlich des traditionellen Mälzens und der Abfüllung in Flaschen. Diese Prozesskontrolle hilft der Destillerie, drei unterschiedliche Stile zu handhaben, die alle von der Fassauswahl und dem lokalen Klima beeinflusst werden. Springbanks Muttergesellschaft, JA Mitchell & Sons, hat 2004 außerdem die Glengyle-Destillerie wiedereröffnet, wo Single Malts unter der Marke Kilkerran hergestellt werden. Der unabhängige Abfüller Cadenhead's gehört ebenfalls zur Gruppe.

Hazelburn wird seit 2005 abgefüllt und dreifach destilliert, wobei ausschließlich luftgetrocknetes Malz verwendet wird. Der Name bezieht sich auf eine andere Brennerei in Campbeltown, einst die größte der Stadt, die zwischen 1825 und 1925 in Betrieb war und ab 1920 Mitchell & Co. gehörte.

Diese limitierte Auflage des Hazelburn wurde im Februar 2007 destilliert und im März 2025 abgefüllt. Es wurden 10.500 Flaschen produziert. Der Whisky reifte 8 Jahre lang in Oloroso-Sherry-Fässern .

Ungetorft

„Dieser Hazelburn 8 Year Old Cask Strength besticht durch seinen Reichtum und seine Präzision: Noten von gerösteten Feigen, karamellisierten Nüssen und geschmeidigem Leder, unterstützt von einer seidigen Textur und kontrollierter Kraft. Die dreifache Destillation verleiht ihm bemerkenswerte Finesse, während die Reifung in Oloroso-Sherry-Fässern Tiefe und Genuss bringt.“

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Nach Einheiten

105.00 € Inkl. Steuer.
87.50 € HT

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TECHNISCHES ARBEITSBLATT

Format

70 cl (0.7L)
Niveau

Perfekt
Etikette

Perfekt
Kapsel

Perfekt
Bezeichnung

Whisky Old Scotch
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