Domaine Bellegarde - Cuvée Thibault 2022
Das an den Hängen der Pyrenäen gelegene Familiengut Domaine Bellegarde ist für sein Engagement für die Authentizität und Präzision der Jurançon-Weine bekannt. Durch die Förderung einheimischer Rebsorten, insbesondere Petit und Gros Manseng, produziert das Gut Jahrgänge, die sowohl den aromatischen Reichtum als auch die Frische des Terroirs widerspiegeln.
Die Cuvée Thibault 2022 ist eine der ikonischsten Kreationen des Weinguts. Hergestellt aus einer Auswahl von Petit Manseng-Trauben, die bei perfekter Reife geerntet wurden, verkörpert sie die Fülle und Tiefe des großartigen süßen Jurançon. Der von viel Sonnenschein geprägte Jahrgang 2022 konzentrierte Zucker und Aromen, was zu einem köstlichen und ausgewogenen Wein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial führte.
Die leuchtend goldene Farbe kündet von einer wunderbaren aromatischen Intensität. Die Nase offenbart verführerische Noten von gerösteter Ananas, kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig, abgerundet durch eine würzige Note. Am Gaumen ist der Auftakt weich und cremig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die den Reichtum des Zuckers ausgleicht. Der lange und elegante Abgang drückt die ganze Komplexität des Petit Manseng zwischen Frische und Konzentration aus. Ein großartiger Wein zum sofortigen Genuss, aber auch zum Lagern, der wunderbar zu Foie Gras, reifem Käse oder fruchtigen Desserts passt.
Rebsorte: 100% Petit Manseng