Domaine Decelle et Fils – Chambolle-Musigny 2020
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, ist Domaine Decelle et Fils einer der kleinen Burgunderproduzenten, die sich am meisten der Entfaltung ihres Terroirs verschrieben haben. Das für seine Finesse und Zartheit bekannte Klima von Chambolle-Musigny bietet den idealen Rahmen für Weine, die Eleganz, Duft und Feinheit vereinen.
Der Jahrgang 2020 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt und ermöglichte eine optimale Reifung der Trauben, was Frische, Harmonie und aromatische Reinheit förderte. Es ist ein Wein von großer Präzision, getreu dem burgundischen Stil: vornehm und raffiniert, ohne Exzesse, aber tiefgründig in seinem Ausdruck.
Bei Reife offenbart der Chambolle-Musigny 2020 eine strahlende, durchscheinende rubinrote Farbe. Die bezaubernde Nase vereint Noten von frischen roten Früchten (Erdbeere, Kirsche), Blumen (Veilchen, Rose) und einem Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen verführt die Ausgewogenheit mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen, köstlicher Frische und erfrischender Länge. Der Abgang ist elegant und luftig und unterstreicht die Finesse des Terroirs und die Sorgfalt, die in jeder Phase der Weinbereitung angewendet wurde.
Rebsorte: Pinot Noir