Domaine Decelle et Fils – Chambolle-Musigny 2020
Ubicado en el corazón de la Côte de Nuits, Domaine Decelle et Fils destaca como uno de los pequeños productores de Borgoña más comprometidos con la expresión de su terroir. El clima de Chambolle-Musigny, reconocido por su finura y delicadeza, ofrece un entorno ideal para vinos que combinan elegancia, fragancia y sutileza.
La cosecha 2020, marcada por condiciones climáticas favorables, permitió una maduración óptima de las uvas, favoreciendo la frescura, la armonía y la pureza aromática. Es un vino de gran precisión, fiel al estilo borgoñón: distinguido y refinado, sin excesos, pero con una expresión profunda.
Al madurar, el Chambolle-Musigny 2020 revela un brillante color rubí translúcido. Su cautivadora nariz combina notas de frutos rojos frescos (fresa, cereza), flores (violeta, rosa) y un toque de especias dulces. En boca, su equilibrio seduce con una textura sedosa, taninos finos, deliciosa frescura y una persistencia refrescante. El final es elegante y etéreo, resaltando la finura del terroir y el cuidado puesto en cada etapa de la vinificación.
Variedad de uva: Pinot Noir