DOMAINE DE CAMBES 2000
Inspirováno Françoisem Mitjavilem z Château Tertre Rotebœuf v Saint-Émilion, produkce se skládá z Domaine de Cambes (v apelaci Bordeaux, umístěné v paluds) a Château Roc de Cambes (v Côte-de-Bourg, na svazích). Je vedena jeho dcerou Ninou Mitjavile, která si zachovává rodinný styl, definovaný hrozny s vysokou zralostí, klasicky vyzrálými, zejména s nejlepšími produkty z vinařství Radoux. Výsledek? Vína rozpoznatelná mezi tisíci, s intenzivními a velmi dřevitými vůněmi v mládí, která stárnou s půvabem, ale mohou unavit některé chuťové pohárky hledající svěží a osvěžující láhev.