TALISKER - 8 let - Speciální vydání 2020 - 57,9%
Palírna Talisker se nachází v Carbostu ve Skotsku a je jedinou palírnou na ostrově Skye. Její historie sahá do roku 1831, kdy bratři MacAskillové otevřeli svou palírnu v Talisker House v kolonii Carbost na západním pobřeží Skye. Budova byla darem vůdce klanu MacLeod a klan zůstal s palírnou spojen. MacAskillové firmu prodali v roce 1825 a stala se součástí Distillers Company. Dnes je Talisker nedílnou součástí řady Classic Malt od Diageo. Má pět provozních kotlů, které vyrábějí přibližně 2 miliony litrů alkoholu ročně, a voda pochází ze zdrojů v Cuillin Hills, které se tyčí nad palírnou. Kvůli relativně chudé půdě na Skye se ječmen pěstuje v oblasti známé jako Muir of Ord na pevnině, 20 km západně od Inverness.
Tento Talisker ve věku 8 let byl vydán jako součást Speciálních vydání 2020 od Diageo. Zrál v ex-karibských rumových sudech a byl destilován v kotlíkovém destilačním přístroji.
Rašelinový (25 ppm)