GLENALLACHIE - 11 let - Single Cask Premier Cru Classé č. 1054 - Ročník 2009 - Šarže 4 - Lahvováno 2021 - 60,2%
The GlenAllachie se nachází v Aberlour v oblasti Speyside ve Skotsku. Byl postaven v roce 1967 a palírna zahájila svou první výrobu s kapacitou téměř tří milionů litrů alkoholu v únoru 1968. V roce 1985 byla palírna uzavřena. Campbell Distillers (později součást Pernod Ricard) získala palírnu GlenAllachie a výroba byla obnovena 24. dubna; to byl začátek 29 let nepřetržité výroby. Palírna byla tehdy nazývána The Home of Clan Campbell Whisky. V roce 2005 uvedla společnost Chivas Brothers na trh whisky GlenAllachie Single Malt jako součást série Cask Edition. Od roku 2017 se Billy Walker, Trisha Savage a Graham Stevenson spojili, aby získali palírnu GlenAllachie a založili společnost The GlenAllachie Distillers Company Limited, přinášející více než 100 let znalostí a odbornosti v oboru.
GlenAllachie 11 let zrající v sudech Premier Cru Classé pochází z jednoho sudu (#1054). Whisky byla destilována 11. května 2009 a lahvována o 11 let později v červenci 2021. Bylo vyrobeno 266 lahví.
Nepřipálené