Domaine Jean Michel Stephan - Côteaux de Bassenon 2019
Maison Stéphan befindet sich in Tupin-et-Semons an der Côte-Rôtie im Rhonetal . Jean-Michel Stéphan stammt durch seinen Vater und seinen Urgroßvater aus einer Familie von Gärtnern und Obstbauern. Ursprünglich umfasste das Weingut 2 Hektar AOC Côte-rôtie, deren Trauben an einen lokalen Weinhändler verkauft wurden. Erst 1994 wurden die ersten Flaschen des Gutes vermarktet. 1991 gründete Jean-Michel Stéphan das Gut und begann 1995 mit der Produktion von Bio-Wein . Die erste Produktion von Naturwein folgte 1997 mit dem Ansatz von Jules Chauvet. 2017 gründete Jean-Michel Stéphan mit seinem Sohn Romain das Maison Stéphan und begann, seine Zukunft aufzubauen.
Coteaux de Bassenon ist eine Mischung aus Syrah (40%), Serine (40%) und Viognier (20%) , angebaut auf dunklem Migmatit- bis Biotit-Boden. Er reift 24 Monate in alten Eichenfässern aus dem Tronçais-Wald.
Rebsorten: 40% Syrah, 40% Serine, 20% Viognier