Domaine Jean Michel Stephan - Côteaux de Bassenon 2019
Maison Stéphan se encuentra en Tupin-et-Semons, en Côte-Rôtie en el valle del Ródano. Jean-Michel Stéphan , a través de su padre y su bisabuelo, proviene de una familia de horticultores y fruticultores. Originalmente, la finca vinícola comprendía 2 hectáreas de AOC Côte-rôtie, cuyas uvas se vendieron a un comerciante de vinos local. No fue hasta 1994 que se comercializaron las primeras botellas de la finca. En 1991, Jean-Michel Stéphan creó la finca y comenzó a producir vino orgánico en 1995. La primera producción de vino natural siguió en 1997, con el enfoque de Jules Chauvet. En 2017, Jean-Michel Stéphan unió fuerzas con su hijo Romain para crear Maison Stéphan y comenzó a construir su futuro.
Coteaux de Bassenon es una mezcla de Syrah (40%), Serina (40%) y Viognier (20%) , cultivada en suelo de migmatita oscura a biotita. Tiene una crianza de 24 meses en barricas viejas de roble del bosque de Tronçais.
Variedades de uva: 40% Syrah, 40% Serina, 20% Viognier