Lochlea - Harvest - Edice 2022 - 46%
Destilerie Lochlea se nachází v Kilmarnocku, v hrabství Ayrshire (Lowlands) ve Skotsku. V roce 2006 byla Lochlea dojnická farma, která dříve patřila rodině Roberta Burnse, a kde sám žil a pracoval v letech 1777 až 1784. Ječmen byl tradičně pěstován na zemědělské půdě, především jako krmivo pro dobytek. Současný majitel, Neil McGeoch, získal stavební povolení v roce 2014 a následujících šest let byla stávající farma přestavěna na ultramoderní palírnu. Palírna byla uvedena do provozu v srpnu 2018, původně vedená zkušenostmi a odborností ředitele palírny Malcolma Rennieho, a nyní pod vedením bývalého ředitele palírny Laphroaig, Johna Campbella. Ječmen je hlavní složkou Lochlea; pěstuje se na polích pouhých 150 metrů od farmy, dozrává 5 až 6 měsíců a používá se výhradně v Lochlea k výrobě whisky.
Lochlea Harvest Edition je druhým vydáním roční série prodávané v limitované edici. Následuje po Lochlea Sowing Edition, která byla uvedena na trh v březnu 2022. Toto vydání je inspirováno obdobím sklizně na farmě Lochlea, kdy je ječmen připraven ke sklizni a použití k výrobě whisky pro následující rok. Štítek a korálově červená, popelavá krabička lahve byly vybrány tak, aby odrážely letní západy slunce a půdu Ayrshire, která získává tmavě červený odstín, jakmile je ječmen sklizen. Whisky zrála v kombinaci sudů po Portském, Sherry Oloroso a první plnění Bourbonu.
Netřísněná