Deutz - Amour de Deutz 2013
Maison de Champagne Deutz se nachází v Aÿ, v údolí řeky Marne v oblasti Champagne. Byla založena v roce 1838 obchodníky s vínem Williamem Deutzem a Pierre-Hubertem Geldermannem. V roce 1983, po generacích vlastnictví rodinami Deutz a Geldermann, byla společnost prodána rodině Rouzaud, majitelům Louis Roederer. Téměř 80 % ovoce pochází z lokalit Grand Cru a Premier Cru. Většina vinic Deutz se nachází v oblasti Aÿ, s dalšími parcelami v Côte des Blancs. Dům také používá hrozny od smluvních producentů. V sklepě jsou základní tiché vína vinifikována v nerezových tancích podle parcel. Po druhotném kvašení jsou lahve zrají v podzemních sklepích.
Amour de Deutz 2013 je Blanc de Blancs vzniklý z blendu Chardonnay z velkých terroirů: Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Villeneuve, Vertus a Villiers-Marmery. Zraje v tancích a lahve pak procházejí prodlouženým zráním.
Odrůda: 100% Chardonnay
