SWELL DE SPIRITS - Easy Peasy Série č. 8 - Ratafia du Quercy - 16,8%
Swell de Spirits je nezávislý rodinný lahvovač se sídlem v Pessacu ve Francii. Společnost byla založena v roce 2021 Michaelem Barbariou a Kelly. Vydávají různé limitované edice lahví rumu, whisky, armagnacu a koňaku z palíren po celém světě.
Swell de Spirits má skvělý nápad vydat nádhernou Ratafii du Quercy složenou z 1/3 cabernet franc destilátu a 2/3 hroznové šťávy. Destilováno v březnu 2023 a smícháno v září 2023. Tento nápoj poté několik měsíců odpočíval a byl míchán po dobu 19 měsíců v nerezové nádrži. Má obsah alkoholu 16,80 %.
Skutečná pochoutka v ústech s gurmánským a texturovaným profilem, který dovedně vyvažuje mezi svěžestí ovoce a bohatstvím suchých tónů. Doporučuje se vychladit a vychutnat s přáteli, s dobrým sýrem nebo v koktejlu, aby se dala volnost vaší kreativitě!