Château Pontet-Canet 1943
Château Pontet-Canet liegt in Pauillac, im Herzen des Médoc, und ist einer der fünf Grands Crus Classés von 1855. Dieses ikonische Weingut, ein direkter Nachbar von Mouton Rothschild und Lafite Rothschild, erstreckt sich über ein außergewöhnliches Terroir aus tiefem Kies auf Kalksteinsockel. Pontet-Canet ist seit jeher für seine Fähigkeit bekannt, kraftvolle, elegante Weine mit hohem Alterungspotenzial zu produzieren, die die Identität großer Pauillac-Weine getreu widerspiegeln.
Der Jahrgang 1943, der in einem einzigartigen historischen Kontext entstand, veranschaulicht die Widerstandsfähigkeit und das Know-how des Weinguts. Trotz der Kriegseinschränkungen ermöglichte die Ernte die Weinbereitung von Trauben mit der richtigen Reife. So entstand ein klassischer Médoc-Wein, dezent und doch elegant, mit feiner Tanninstruktur und schöner Tiefe. Dieser seltene Jahrgang, ein Zeugnis einer Ära, bewahrt sowohl sein Erbe als auch seinen önologischen Wert.
Bei perfekter Reife zeigt Pontet-Canet 1943 eine gereifte rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen. In der Nase offenbaren sich komplexe Tertiärnoten: Leder, heller Tabak, Humus, Zigarrenkiste und Trockenfrüchte. Am Gaumen besticht die Balance durch ihre Zartheit, mit geschmolzenen Tanninen, einer seidigen Textur und einer noch immer präsenten Frische. Der lange und subtile Abgang verkörpert die ganze Klassizität und Noblesse eines großen Pauillac auf seinem Höhepunkt.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot