Château D'ANGLUDET 1991
Maison Sichel ist ein Bordeaux-Händler . 1883 zog Sichel vom Vereinigten Königreich nach Bordeaux und richtete ein Büro am 19 quai de Bacalan im legendären Stadtteil Chartrons ein, dem historischen Zentrum der Aktivitäten der Bordeaux-Weinhändler. Zu dieser Zeit war das Unternehmen ein Akquisitionsbüro, das Weine für die Sichel-Unternehmen in Mainz, London und New York kaufte. Das Unternehmen hat in den letzten 50 Jahren einen spektakulären Wandel durchlaufen: Kauf einer Weinproduktionsanlage, Bau einer Abfüllanlage, Erwerb von drei Weingütern sowie eines Weinhändlers und Bau eines Safes für den Grands Crus . Die Familie Sichel besitzt Château Palmer, Château Angludet, Château de Fieuzal usw.
Das Château Angludet befindet sich seit 1961 im Besitz der Familie Sichel und ist eines der ältesten Gebäude im Médoc. Die Geschichte reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Es trägt den Namen Bertrand d'Angludet, Ritter und Herr der Adelsresidenz, die 1150 an dieser Stelle stand. Auf einem Plateau aus Garonne-Kies gelegen, dominiert der Weinberg die niedrigen Terrassen der Mündung der Gironde. Das heute von Benjamin Sichel verwaltete Weingut Château Angludet erstreckt sich über eine Fläche von 32 Hektar, alle innerhalb des AOC Margaux-Weinbergs .
Château d'Angludet ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot . Die traditionelle Weinbereitung erfolgt in Zementbehältern. Die Aufnahme dauert je nach Jahrgang zwischen 20 und 30 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine in Fässer gefüllt (ein Drittel wird jedes Jahr erneuert) und bleiben dort 12 Monate . Die endgültige Auswahl der Weine, aus denen die endgültige Mischung von Château Angludet besteht, erfolgt im folgenden Februar oder März.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot