Domaine de Joy - L'envie 2024
Das Domaine de Joÿ ist ein historisches Anwesen in der Gascogne, gelegen in Panjas, im Herzen der Côtes de Gascogne, und wird heute von der Familie Gessler geführt. Das Anwesen erstreckt sich über ton-kalkhaltige und sand-schluffige Hänge, die typisch für die Region sind, und profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima, das die aromatische Frische der Weißweine fördert. Bekannt für die Regelmäßigkeit und Präzision seiner Cuvées hat sich das Domaine de Joÿ als qualitative Referenz der Appellation etabliert. Die Cuvée L'Envie ist als trockener Weißwein des Genusses konzipiert, der die Genussfreude und Lebendigkeit der gascognischen Rebsorten hervorhebt. Sie verkörpert perfekt den geselligen und zugänglichen Geist der Côtes de Gascogne. Der Jahrgang 2024 steht im Zeichen dieser Suche nach Frische und Trinkbarkeit.
L'Envie 2024 zeichnet sich durch ein klares und ausdrucksvolles Aromaprofil aus, dominiert von Noten frischer Zitrusfrüchte, Grapefruit, Zitrone und knackiger weißer Früchte. Es ist eine außergewöhnliche Cuvée des Anwesens. Beim Belüften treten subtile florale Nuancen und eine leicht exotische Note hervor, die Genussfreude bringt. Am Gaumen ist er lebendig, geschmeidig und ausgewogen, getragen von einer erfrischenden Säure, die das Ganze ohne Härte strukturiert. Die Textur ist fließend, mit einem Gefühl von Leichtigkeit und unmittelbarer Offenheit. Der Ausbau ist bewusst dezent, um die Fruchtfrische und die natürliche Frische des Weins zu bewahren. Insgesamt bietet er einen präzisen, leicht zugänglichen und sehr angenehmen trockenen Weißwein zum Genießen.
Der Jahrgang 2024 bestätigt die Positionierung von L'Envie als schöne Cuvée eines trockenen Weißweins, ideal für sofortigen Genuss. Am Tisch begleitet er perfekt Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Sommersalate oder wird einfach als Aperitif genossen. Seine Frische und Genussfreude machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der mit Leichtigkeit geteilt werden kann. Hinter seinem zugänglichen Stil verbirgt sich eine sorgfältige Arbeit und eine echte Beherrschung der Balance. L'Envie trägt seinen Namen zu Recht und lädt zur Geselligkeit ein. Eine frische, aufrichtige und äußerst angenehme Cuvée.
Rebsorten: Colombard - Gros Manseng - Ugni Blanc
