Château LA LAGUNE 2010
Château La Lagune liegt im Haut-Médoc der Weinregion Bordeaux . Es wurde in der Klassifizierung von 1855 als Dritter Grand Cru Classé klassifiziert. Das Gut wurde 1724 gegründet, aber in den 1950er Jahren wurde es nach dem Zweiten Weltkrieg, der Wirtschaftskrise und den Frösten von 1956 fast aufgegeben. Sie wurde 1958 von Georges Brunette gerettet. Seit dem Jahr 2000 gehört das Anwesen dem Schweizer Milliardär Jean-Jacques Frey und seiner Familie. Chefwinzerin Caroline Frey , die Tochter von Jean-Jacques, produziert auch Wein von einem kleinen Weinberg in Fully in der Schweizer Weinregion Wallis. Der Weinberg La Lagune, der in nicht-zertifiziertem Bio-Anbau angebaut wird, erstreckt sich über 80 Hektar auf einem nach Süden ausgerichteten Kieshügel aus gut durchlässigen weißen Kieselsteinen, die die Sonne auf die Früchte reflektieren und die Reifung unterstützen.
Château La Lagune 2010 ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) und Petit Verdot (10%) . Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, dann reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern , von denen 55 % neu sind.
Trauben: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Petit Verdot