Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château Lafitte - Oranžové víno 2018
Château Lafitte je starobylý panské sídlo ze 14. století, nacházející se v Monein, mezi Pau a Oloron Sainte-Marie, v Atlantských Pyrenejích.
Současní majitelé Château Lafitte, Philippe a Brigitte Arraou, zahájili před asi třiceti lety projekt, který pro ně byl vždy snem: znovuobnovení vinařské produkce. Od roku 2012 spravuje panství jejich syn Antoine, vášnivý vinař, který se angažuje v ochraně životního prostředí. Posunul hospodaření od ekologického zemědělství k biodynamice a otevřel cestu přírodním vínům. Vyrábí vysoce kvalitní vína s respektem k rovnováze půdy a vinice. Vinice o rozloze 5 hektarů je rovnoměrně složena z odrůd Petit Manseng a Gros Manseng.
Cuveé Orange je složena ze 100% Petit Manseng. Víno pochází z 21denní macerace mezi hrozny a jejich šťávou, poté je přirozeně fermentováno a zráno v keramické amfoře. Může být degustováno jako lehké červené víno a vydrží až 10 let.
Nákup omezen na jednu láhev
/REPETER_etoile>