Domaine André Brunel - Les Pebbles 2019
Die Domaine André Brunel (auch Domaine Les Cailloux genannt) liegt in Sorgues, in der Appellation Châteauneuf-du-Pape im Süden der Rhône . 1954 schuf Lucien Brunel die Marke Les Cailloux, um die Besonderheiten und Qualitäten der Weine des Gutes zu entwickeln und bekannt zu machen. 1971 übernahm André Brunel die Führung des Gutes. Unter seiner Führung wird es ein schnelles Wachstum erfahren, insbesondere durch den Kauf von Reben in Côtes du Rhône und Vin de Pays de Vaucluse. Er führte auch bedeutende Änderungen im Prozess der Weinbewirtschaftung ein, indem er einer der ersten in Châteauneuf-du-Pape war, der die Begrünung praktizierte und einen nicht-chemischen Ansatz für den Weinanbau verfolgte. 2012 schloss sich ihm sein Sohn Fabrice Brunel an, um die Familiengeschichte fortzuführen. Das Weingut verfügt über 21 Hektar in der Appellation Châteauneuf-du-Pape (darunter 2 Hektar Weißwein), die sich auf zehn Bezirke verteilen, 40 Hektar in Côtes du Rhône und 30 Hektar in Vins de Pays.
Les Cailloux 2019 ist eine Mischung aus Grenache (70%), Mourvèdre (17%), Syrah (10%) und Cinsault (3%) . Alle Rebsorten werden entrappt und dann in Betontanks vinifiziert, wo die Mazeration 4 Wochen dauert. Der Syrah reift 18 Monate in Fässern mit 1 bis 2 Weinen , die anderen Sorten 18 Monate in Betonbottichen .
Trauben: 70 % Grenache, 17 % Mourvèdre, 10 % Syrah, 3 % Cinsault