Chapuis Frères - La Bulle - Tradiční Metoda - Extra Brut 2021
Chapuis Frères je vinařství nacházející se ve vesnici Pommard v Burgundsku. Od roku 2009 patří dvěma bratrům, Romainovi a Jean-Guillaumovi Chapuisovým, kteří pocházejí z vinařské rodiny z Aloxe Corton. Vášeň pro gastronomii, víno a terroir je přiměla spojit své dovednosti, aby mohli nabízet vína, o kterých dlouho snili, a jsou především známí svým minimalistickým a přírodním přístupem. Vlastní velmi málo vinic a nakupují čerstvou sklizeň od ekologicky certifikovaných vinařů z regionu.
La Bulle je šumivé víno vyrobené tradiční metodou z Pinot Noir. Je lahvováno s dávkováním Extra Brut.
Odrůda: 100% Pinot Noir