Domaine de Naisse - Brenot Beranger - Bourgogne Rouge - Pinot Noir 2021
Domaine de Naisse se nachází v Laizé, v oblasti Mâconnais na jihu Burgundska. Byl založen v roce 1980 Guyem Berangerem, který nejprve pracoval v družstevním sklepě a od roku 1997 začal vyrábět víno přímo na statku. Christophe Brenot se připojil v roce 1999. V současnosti má vinařství více než 20 hektarů po akvizici parcel v apelacích Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Noir a Viré-Clessé. Dnes je vinařství spravováno Christophem a jeho manželkou Elodie, dcerou Guye.
Bourgogne Rouge pochází ze směsi dvou parcel mladých vinic Pinot Noir v obci Laizé, na místech Les Châtaigniers a En Naisse. Vinice byly vysazeny v letech 2007 a 2000. Macerace trvá 12 dní s pumpováním, dvěma pigeage a denním délestážem. Zrání trvá 5 až 9 měsíců v sudech starých 2 až 15 let.
Odrůda: 100% Pinot Noir