Domaine GANEVAT - Les Grands Teppes - Pinot Noir 2023
Der Les Grands Teppes – Pinot Noir 2023 Cuvée vom Domaine Ganevat verkörpert eine präzise und elegante Interpretation des Jura-Pinot Noir, treu der anspruchsvollen Vision von Jean-François Ganevat. Diese Cuvée hebt die natürliche Finesse der Rebsorte hervor, die mit großer Aufmerksamkeit auf Gleichgewicht und Terroirausdruck gearbeitet wurde. Les Grands Teppes zeichnet sich durch seinen reinen Stil aus, bei dem die Reinheit der Frucht und die Genauigkeit der Struktur über jede Suche nach Kraft stehen. Die Arbeit im Weinberg und Keller zielt darauf ab, die Identität der Traube und die Lesbarkeit des Jahrgangs zu bewahren. Der Pinot Noir findet hier einen geradlinigen, aufrichtigen und tief lebendigen Ausdruck. Der Jahrgang 2023 bringt Frische und aromatische Leuchtkraft in das Ganze. Es ist ein charaktervoller Wein, geleitet von Präzision und Eleganz.
Die Nase öffnet sich mit klaren Aromen frischer roter Früchte, die an Kirsche, Himbeere und Johannisbeere erinnern. Mit Belüftung treten zarte florale Noten sowie eine leichte würzige Note hervor, die Relief und Komplexität verleiht. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und präzise, getragen von einer feinen und gut definierten Substanz. Die Tannine sind seidig und perfekt integriert, was dem Wein eine elegante Textur verleiht. Die natürliche Frische unterstützt das Ganze und verlängert den Genuss. Der Pinot Noir zeigt sich in einem hellen und ausgewogenen Register, ohne Schwere. Der Abgang ist klar, schlank und anhaltend.
Les Grands Teppes – Pinot Noir 2023 ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend wegen seiner Frische als auch über einige Jahre genossen werden kann, in denen er an Komplexität gewinnt. Er passt natürlich zu feiner und zarter Küche, kann aber auch bei einer aufmerksamen Verkostung für sich allein stehen. Diese Cuvée zeigt die Fähigkeit des Domaine Ganevat, Rotweine von großer Genauigkeit zu produzieren, die Finesse, Energie und Identität vereinen. Sie findet natürlich ihren Platz in den Kellern aufgeklärter Liebhaber. Ein rassiger, präziser und tief ausdrucksvoller Pinot Noir. Eine aufrichtige und elegante Interpretation des zeitgenössischen Jura.
Rebsorte : 100 % Pinot Noir