Domaine Peyre Rose ligger i Saint-Pargoire, mellan Béziers och Montpellier i regionen Languedoc. Det tillhör den mycket erkända vinodlaren Marlène Soria. Trots att hon kommer från en familj av vinodlare i regionen började hon sin karriär inom fastighetsbranschen innan hon gav sig in i vinvärlden. År 1973 köpte hon Domaine Peyre Rose som ett fritidshus tillsammans med sin man, men efter fastighetskrisen bestämde hon sig för att stanna där på heltid och tillbringade tre år med att röja marken innan hon planterade sina första vinrankor 1982. Trots svårigheterna gjorde Marlène Soria sin första vinframställning 1988. Framgången var där, men hon stötte på några problem, bland annat förorening av hennes vineri där hon hade investerat mycket. Angelägen om att marknadsföra viner av oklanderlig kvalitet avstod hon från tre årgångar. Passionerad för naturen och med fokus på ekologi odlar Marlène Soria sina 25 hektar vinrankor och producerar viner i ekologisk odling.