Das im Herzen von Layon gelegene Château de Bois Brinçon ist eines der emblematischen Weingüter des Anjou. Das Weingut verfolgt seit über zwanzig Jahren einen biodynamischen und respektvollen Ansatz und unterstreicht die Reinheit seiner Terroirs und die Aufrichtigkeit seiner Jahrgänge, die alle mit Präzision und Geduld hergestellt werden. Der Terre de Grès-Jahrgang 2023 veranschaulicht diese Philosophie perfekt. Er wird aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt und stammt von Reben, die auf eisenhaltigen Sandsteinböden gepflanzt sind, die typisch für das südliche Anjou sind. Diese warmen Böden fördern eine harmonische Reifung und verleihen dem Wein eine Struktur, die sowohl dicht als auch lebendig ist. Der Jahrgang 2023, geprägt von einer schönen Balance zwischen Sonnenschein und Frische, bietet einen klaren Ausdruck des Terroirs. Bei der Verkostung präsentiert sich Terre de Grès 2023 in einem Hellgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase verführt mit zarten Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Akazienhonig und nassem Stein. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und salzig, unterstützt von feiner Säure und einer schönen mineralischen Spannung. Der lange und harmonische Abgang erinnert an kandierte Zitrusfrüchte und feuchte Kreide, die typische Note von Chenin auf Sandstein. Ein raffinierter weißer Anjou, der Tiefe und Reinheit vereint und perfekt zu feinem Fisch, Schalentieren, Ziegenkäse oder gebratenem Geflügel passt. Diese Cuvée bestätigt Château de Bois Brinçons Talent, den lebendigen und leuchtenden Charakter der Anjou-Terroirs zu offenbaren.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Fehler beim Validieren der Bestellung
Funktion für Mitglieder reserviert
Das Hinzufügen zu Favoriten ist Mitgliedern vorbehalten. Klicken Sie hier, um ein kostenloses Konto zu erstellen