Château Grands Sillions Gabachot 1999
Château Pierhem liegt in der Appellation Pomerol , am rechten Ufer von Bordeaux. Es ist im Besitz des unabhängigen Winzers Pierre-Emmanuel Janoueix . Der Weinberg Grands Sillon Gabachot ist auf einem Boden aus Sand, Kies und Eisenschmutz (typisch für Pomerol) gepflanzt, der sich über eine Fläche von 0,47 Hektar erstreckt.
Der Wein ist eine Mischung aus Merlot und Cabernet Franc , gereift in Eichenfässern. Der Jahrgang 1999 wird aufgrund unvorhersehbarer Wachstumsbedingungen oft vom Bordeaux 2000 überschattet. Im August waren die Aussichten trotz eines Sturms zu Beginn der Saison und nassen Wetters im Spätfrühling angemessen. Dann setzte der Regen ein, im September kam es zu einem verheerenden Hagelsturm, der einige Weinberge in der weiteren Region verwüstete. Besonders groß ist der Schaden in Saint-Émilion. Einige Pomerol-Produzenten haben jedoch gerade noch rechtzeitig vor dem Sturm geerntet.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc