Domaine La Manarine - Pied de Baud - Châteauneuf du Pape 2020
Domaine La Manarine liegt in der Gemeinde Travaillan im Süden des Rhonetals . Das Anwesen gehört seit 2001 Gilles Gasq. Er war Anbauleiter und Kellermeister auf mehreren Weingütern in Ventoux und Châteauneuf-du-Pape, insbesondere bei André Brunel, bevor er sich selbstständig machte. Er nannte sein Anwesen Manarine als Hommage an seinen Vater, einen Winzer auf Korsika, der an diesem Ort einige Hektar bewirtschaftete. Der Weinberg erstreckt sich heute über 35 Hektar. Im Jahr 2015 gelang es Gilles Gasq, zwei angrenzende Parzellen im nördlichen Teil der Appellation Châteauneuf-du-Pape zu erwerben. Die beiden Orte „Cabrières“ und „Pied de Baud“ umfassen insgesamt 1,5 Hektar und bestehen ausschließlich aus Grenache, deren Durchschnittsalter 45 Jahre beträgt. Obwohl nebeneinander gelegen, unterscheiden sich die beiden Parzellen deutlich: „Pied de Baud“ hat sandigen Boden, während „Cabrières“ eher steinig ist und die gerollten Kieselsteine aufweist, für die Châteauneuf du Pape berühmt ist. Diese beiden Standorte liegen im Norden und sind viel kühler als der Rest der Appellation. Gilles Gasq betreibt ökologischen Landbau .
Châteauneuf-du-Pape Pied de Baud wird aus Grenache Noir hergestellt. Der Wein reift in Betoneiern .
Rebsorte: 100 % Grenache Noir