Zámek Château la Négly se nachází v Occitanie, naproti Středozemnímu moři, v pohoří La Clape. V 18. století nesl zámek jméno Ancely. V roce 1781 získal název Nerly, aby se nakonec v roce 1807 jmenoval La Négly a později získal označení zámek. Několik rodin se vystřídalo v čele panství. Rodina Paux-Rosset definitivně nasměrovala vinice k produkci kvalitních vín. Způsob pěstování byl změněn a vinice byly kompletně přepěstovány. Sousední panství Boède bylo pronajato. S pomocí enologa poradce pana Claude Grose byla výroba vína zcela přehodnocena. Společně v roce 2006 koupili panství Boède s třetím partnerem Alainem Wittnerem. Dnes Bastien Paux-Rosset, odpovědný za pěstování, obhospodařuje tyto přepěstované vinice rozkládající se na 75 hektarech (vinice zabírá 50 hektarů a vinice Boède 25 hektarů). Ideálně orientované terroiry Négly a Boède se vyznačují rozmanitostí svých půd. Aby byly lépe využity, byly odrůdy Aramon, Terret a Carignan blanc nahrazeny Syrah, Grenache a Mourvèdre. Vinice jsou obhospodařovány v režimu udržitelných zemědělských postupů.