Zámek RAYMOND LAFON 1981
Nemovitost byla založena v polovině 19. století Raymondem Lafonem. Zámek Raymond-Lafon, vzhledem ke své příliš nedávné tvorbě, nemohl být zařazen do klasifikace z roku 1855. V roce 1972 se majiteli zámku stali Francine a Pierre Meslierovi. Od roku 1990 pokračují v díle svých rodičů jejich děti, Marie-Françoise, Charles-Henri a Jean-Pierre.
Nemovitost zámku Raymond-Lafon zahrnuje 18 hektarů v apelaci Sauternes, z toho 16 hektarů je ve výrobě. Většina parcel je soustředěna kolem zámku, v obcích Sauternes, Bommes a Preignac. Odrůdové složení je 80 % Sémillon a 20 % Sauvignon, přičemž průměrný věk vinic je přibližně 35 let.
Sklizeň probíhá hrozen po hroznu, postupným tříděním (od tří do deseti průchodů) hroznů napadených botrytidou. Zrání v dubových sudech trvá tři roky.